Приготовление:
• На 350 мл
• Время приготовления: 1 час 10 мин.
• 450 г сладких яблок
• 50 мл воды
• 85 г сахара
• 1 лимон
• 1 лавровый лист
• 1 ст. л. коньяка
• 100 г очищенных грецких орехов
Приготовление:
• Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
• Шаг 2
Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалив сердцевину. С лимона снять теркой цедру и выжать сок. В мультиварку влить кипящую воду, положить яблоки, сахар, цедру и сок лимона, лавровый лист. Тщательно перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Жарка» 15 мин.
• Шаг 3
Открыть крышку, вынуть лавровый лист, добавить бренди и грецкие орехи. Вновь закрыть крышкой и готовить в режиме «Запекание» 10 мин.
• Шаг 4
Разложить по простерилизованным банкам, закрыть. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!