Этот рецепт торта на основе печенья незаменим когда хочется чего-то сладенького, но возиться с выпечкой не позволяет время.
Измельчаем скалкой или в блендере 1 кг сухого хрустящего печенья, добавляем 200 гр сахарной пудры, 200 гр сметаны, 150 гр мягкого сливочного масла., 3 ст. ложки какао, 0.5 л вареной сгущенки и все хорошо перемешиваем. Из получившейся массы можно сформовать торт любой формы ( включайте фантазию), сверху смазать тонким слоем сгущенки и присыпать измельченным арахисом.
