Такое блюдо мне готовила бабушка в детстве. Сегодня я решила приготовить его в мульте.
Ингридиенты:
1. Филе трески (можно и не филе, тогда порезать тушку кусками 3-4 см толщиной)
2. Лук - 1 большая головка
3. 1 маленькая морковка
4. Перец горошком 5 шт.
5. Лавровый лист
6. Семена укропа
7. Сливочное масло - 50 гр.
8. Молоко - 1 мультистакан.
В мультиварку добавить немного сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками, на масло выложить половину луковицы, нарезанной полукольцами, сверху положить треску. На треску выкладываем морковку, порезанную, порезанную кружками. Посолить, добавить перец горошком, лавровый лист и выложить сверху остатки лука и залить молоком. Поставить на режим "молочная каша". Отлично сочетается с отварным картофелем.
.php?f=301&t=11270
