Ингредиенты:
Баранина — 1,5 Килограмма
Лук — 3 Штуки
Масло — 3 Ст. ложки
Кубик — 2 Штуки
Лимон — 2 Штуки (сок)
Карри — 1\4 Чайных ложек
Соль, перец — По вкусу
Помидор — 2 Штуки
Сушеный лайм — 4 Штуки (необязательно)
Специи для баранины — По вкусу
Лавровый лист — 2 Штуки
Лук обжарить с лаймом
Добавить все остальные ингредиенты, налить воду, довести до кипения и тушить полтора часа.
Подать с рисом.