ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриные голени 5-6 шт
● кабачок 500 гр
● стручковая фасоль 400-500 гр
● лук репчатый 2 шт
● томаты 3 шт
● чеснок 3 зубчика
● смесь молотых перцев
● сметана 300 гр
● майонез 1 ст.ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут,потом добавляем порезанный на кубики кабачок.
2. В глубокой миске сметану смешать с майонезом,добавить смесь перцев,чеснок,пропущенный через пресс.
3. В форму для запекания выкладываем овощную смесь,сверху кладем курочку,томаты,нарезанные крупными дольками.Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду.
4. Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита!
