Суши торт
Ингредиенты
120 гр риса
1 ч л соли
2 ст л сахара
4 ст л рисовый уксус
1 лист нори
500 гр лосося
300 гр креветки отварные
1 авокадо
1 огурец свежий
2 ст л семена кунжута
2 ст л масла авокадо
зелень петрушки
майонез
Способ приготовления
Для приготовления суши-торта нужно гораздо
меньше терпения, чем в приготовлении настоящих
суши, суши торт вкусный и при красивом оформлении
такой закусочный торт вполне можно даже преподнести
в качестве подарка.
1. Рис отварить в подсоленной воде и охладить,
затемдобавить уксус и сахар.
2. Лосось промыть и очистить от кожи и костей,
затем половину нарезать соломкой а вторую для
я верха торта пластинками. Заправить лосось
жареными кунжутными семенами и маслом авокадо.
3. Огурец и авокадо промыть очистить и нарезать
соломкой ,заправить солью.
4. Креветки разморозить и отварить в соленой воде
со специями, затем очистить.
На лист нори выложить готовый рис (половину)
сверху огурец и авокадо, затем семгу соломкой.
Затем все слои повторить, для тех кто любит
насыщенный вкус можно перемазать слои риса
майонезом.Верх торта украсить креветками и
посыпать семенами кунжута. Обязательно зелень
для красоты.Теперь суши -торт нужно положить
на пол часа в холодильник и затем подавать.
Суши торт придуман специально для ценителей
японской кухни, является не плохой заменой
суши.
