Ингредиенты 1 кг свиных ребрышек 1 ст л меда 2 луковицы 2 кислых яблока яблочный уксус растительное масло соль, перец черный молотый по вкусу Способ приготовления 1. Свиные ребрышки промыть и разделить, затем поставить на ночь в маринад. 2. Для маринада мед смешать с уксусом, специями и солью хорошо перемешать и залить полученным маринадом ребрышки. 3. Замаринованные ребрышки положить на решотку на среднюю полочку духовки, снизу положить противень с водой. Духовка должна быть разогрета до температуры 200 С. Обжаривать ребрышки до тех пор пока сок не при прокалывании не станет прозрачным. 4. Готовые ребрышки разрезать на порции и подавать вместе со свежими или маринованными овощами и зеленью. Свиные ребрышки в медовом соусе имеют восхитительный вкус и получаться еще вкуснее если их приготовить на гриле.Свиные ребра
