яблоки - 4 -6 штук небольшого размера
рис - 0,5 мультистакана
вода - 2 мультистакана
сахар - 2 столовые ложки
яйцо - 1 штука
сливочное масло - 30 грамм
изюм - 0,5 мультистакана
Яйца взбиваем с сахаром. Изюм заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Потом воду сливаем. Рис промыть до прозрачной воды, потом залить чистой водой, варим пока не испарится вся вода (в воду можно добавить 1 - 2 чайной ложки сахара). Отваренный рис оставляем остывать. Яблочки моем, вырезаем сердцевину, как будто бы делаем горшочек для запекания. Смешиваем рис с взбитым яйцом, и изюмом. Фаршируем наши яблочки. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить на нее яблоки. Ставим режим выпечка на 20 минут. Готовое яблочки можно подавать как сметаной так и с какими-либо джемом (украсить по желанию).
