Понадобится:
Фасоль 2 стакана
2 лука
2 помидора
чеснок
приправы, имбирь, куркума, красный перец, черный перец.
Метод приготовления:
На ночь замочить в теплой воде фасоль.
На следующий день варить фасоль до готовности.
Затем на скавoроде обжарить мелко нарезанный чеснок,затем лук,помидоры,добавить специи.
Когда фасоль станет м ягкая,а вода загустеет,добавить обжариное к фасоли,и тушить еще 5-7 минут.
