Собственно, состав весь почти в названии) Готовится элементарно, можно на отложенном таймере делать (проверено). По вкусу на творожную запеканку не очень похожа - мне, как не большому любителю творога, идеальна) Вместо груш, конечно, можно и другие фрукты, но с грушами нам больше всего понравилось. Можно даже из овощей делать - из кабачков тех же, например. Тогда в основную массу не сахар добавить, а зелень, чеснок, вяленые томаты, оливки и т.д.)
Ингредиенты:
1 груша
200 г творога
2 яйца
1/4 стакана (граненого, или по вкусу) сахара
щепотка соли
0,5 стакана (граненого) быстрых овсяных хлопьев (Нордик 1 мин.)
масло сливочное
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и щепотку соли.
2. Добавить творог, хлопья, хорошо размешать.
3. Дно кастрюльки смазать сливочным маслом, выложить нарезанную на дольки грушу. Сверху выложить творожно-овсяную массу. Полить растопленным сливочным маслом (количество на вашей совести:P ). "Выпечка" 30 мин. Или "мультиповар 120 градусов" 30 мин., если на отложенном старте.
.php?f=320&t=9886
