основа:
-2 мультяшных стакана измельчённого печенья (я брала печенье "топлёное молоко");
-4 ст.л. маргарина или масла.
заливка:
-3 яйца;
-200г мягкого творога;
-1/2 стакана сах.песка;
-2 ст.л. сметаны 20%.
Печенье смешать с маргарином, выложить в мультю, разровнять, сделать бортики. Яйца+творог+сахар смешать, хорошо взбить миксером в последнюю очередь добавить сметану, взбить. Массу вылить на основу в мультю. Режим "выпечка" - 40 минут
сверху можно полить джемом и посыпать свежими ягодами
Ольга Погодина
