Сочный и хрустящий салат с виноградом и грецкими орехами...
Ингредиенты:
зеленый виноград без косточек - 500 г
красный виноград без косточек - 500 г
густой йогурт (греческий) - 220 г
сливочный сыр - 120 г
коричневый сахар - 1/4 стакана плюс 2 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 1/2 стакана (60 г)
Приготовление:
1) Виноград вымыть, обсушить и разрезать на половинки. В миске тщательно смешать йогурт, сыр, 1/4 стакана коричневого сахара и ваниль. Положить виноград и перемешать.
2) Смешать оставшийся сахар с орехами, посыпать виноград сверху ровным слоем, накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.
