Холодный пирог с фисташками – рецепт приготовления блюда английской кухни, пирог не нужно печь, поэтому его очень хорошо готовить в жаркую погоду.
Ингредиенты холодного пирога с фисташками
Печенье – 300 г
Вишня – 150 г
Фисташки – 200 г
Кокосовая стружка – 50 г
Шоколад – 400 г
Масло сливочное – 200 г
Мед – 3 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления рецепта блюда британской кухни, холодный пирог с фисташками, форму для пирога застелить пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали. Шоколад измельчить и смешать с нарезанным кусочками маслом и медом. Шоколад с маслом поставить на водяную баню до полного растапливания и до получения однородной массы. В отдельной миске смешать кокосовую стружку, раскрошенное печенье, вишни и фисташки. Смешать растопленную массу с остальными ингредиентами, а после переложить в подготовленную форму. Все хорошо разровнять, накрыть пленкой и поставить в холод на 2,5-3 часа. Перед подачей холодный пирог с фисташками перевернуть на подготовленное блюдо и тонко нарезать.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
