Ингредиенты на 2 порции:
1 пучок листьев салата
1 авокадо
150 г сыра фета ( или брынзы)
листья базилика
1 ст.л лимонного сока
специи
Для соуса:
1 ч.л. мёда
4 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. лимонного сока
щепотка соли
Способ приготовления:
1) Листья салата вымыть, обсушить, крупно порвать.
2) Базилик вымыть, обсушить, крупно порубить ножом.
3) Авокадо порезать кубиками , сбрызнуть их лимонным соком.
4) Сыр фета тоже - небольшими кубиками и обвалять в специях по вкусу ( у меня прованские травы). Тщательно смешать ингредиенты для соуса. Смешать листья салата, базилика, авокадо и фета, заправить соусом.