Ингредиенты:
Лосось консервированный — 400 г
Лук красный — ¼ стакана
Масло оливковое extra virgin — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Пумперникель — 8 кусков
Сыр рикотта — 4 ст. л.
Помидоры — 8 кусков
Листья латука —2 шт.
Приготовление:
1. В миске смешайте рыбу, поломав на куски, мелко нарезанный лук, лимонный сок, оливковое масло и немного черного перца.
2.На 4 куска хлеба намажьте сыр и сверху выложите рыбную массу, ломтики помидоров и кусочки листьев латука.
3.Накройте оставшимся хлебом, слегка прижмите и разрежьте каждый сэндвич пополам по диагонали.
Приятного аппетита!Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!