Необычный, аппетитный и очень красивый насыпной яблочный пирог вы можете с лёгкостью приготовить руководствуясь нашим рецептом. Вообще, яблочный пирог – это классика, наверное, потому, что вряд ли кто-то откажется от кусочка такого десерта. Вы можете готовить его как на праздник так и в будний день, а еще он даже подойдет в качестве презента, когда вы идете в гости.
Ингредиенты:
1. Манка – 1 ст.
2. Мука – 1 ст.
3. Сахарный песок – 1 ст.
4. Разрыхлитель – 1 ч.л.
5. Крахмал – 2 ч.л.
6. Яблоки – 1.5 кг
7. Орехи, корица, мак – по желанию
8. Сахарная пудра – 1 пакетик
1. Смешайте в ёмкости муку, сахарный песок, манку и разрыхлитель. Перемешайте их.
2. Яблоки помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке с крупными зубьями. Сок сливать не нужно. И сейчас можете к яблокам добавить корицу, измельченные орехи или мак.
3. Возьмите форму для запекания, а духовой шкаф поставьте разогреваться на температуру 180 градусов. Дно формы застелите бумагой для запекания.
4. Ровным слоем насыпьте сухие ингредиенты, сверху, такой же ширины слоем выложите натертые яблоки с соком. В таком порядке выкладывайте слои, завершать процесс должны сухие ингредиенты из муки, манки, разрыхлителя и сахарного песка. Не забудьте аккуратно разравнять верх.
5. Поставьте насыпной яблочный пирог в духовку на сорок-пятьдесят минут. Достаньте его и посыпьте сахарной пудрой. Разрезать пирог нужно только в остывшем состоянии. Кстати, чем дольше пирог стоит в холодильнике, тем он лучше пропитывается, и соответственно стает вкуснее.
