Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Жидкий мед — 8 ст. л.
Мука — 200 г
Грецкие орехи — 100 г
Сахар — 2-3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сода — 0, 5 ч. л.
Приготовление:
Яйца, жидкий мёд и молоко комнатной температуры взбить в миске. В другой миске смешать сухие ингредиенты, все кроме орехов. В сухую смесь влить яйца с молоком и мёдом, тщательно перемешать, тесто получается как на оладьи, затем добавить измельчённые орехи. Заполнить формочки и поставить в разогретую до 180 °C на 25-30 минут. Готовность проверяем нажатием на кексик, если стал упругим, готов!
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!