ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
полстакана муки
1 ч. л. дрожжей
2 ст л. сахара
полстакана манной крупы
полстакана оливкового масла
1 ч. л. соли
1,5 ст. теплой воды
Начинка:
1 пакетик приправы для «Спагетти болоньезе», или просто для спагетти
200 г консервированного тунца в масле
1 луковица
100 г оливок или маслин
200 г сыра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перемешайте все ингредиенты для теста в глубокой миске.
Замесите некрутое тесто, после чего накройте его пленкой или полотенцем и уберите в теплое место на 20-30 минут.
В сотейнике разогрейте масло, добавьте порезанный кольцами лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте 200 мл воды, приправудля спагетти и доведите все до кипения.
Раскатайте тесто в тонкий круг, смажьте его соусом, посыпьте поверх сыром, выложите кусочки тунца и оливки.
Запекайте все при 230 градусах на протяжении 10-12 минут.
