Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Болгарский перец — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Красный молотый перец — 1/2 ч. л.
Черный молотый переци 1/3 ч. л.
Приправа для корейской морковки — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Растительное масло, уксус, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить)
2. Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или нарвать по волокнам на кусочки.
3. Для заправки в сотейник или сковороду налить полстакана растительного масла и 2 ст. л. уксуса. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу. Как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
4. Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать.
5. Поставить, чтобы пропитался.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!