Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты на 4 персоны:
Спагетти-400 гр.
Помидоры черри-500 гр.
Сыр пармезан-80 гр.
TABASCO® Оригинальный Красный Перечный Соус -3чайные ложки
Луковицы-2 шт.
Чеснок-2 зубчика
Мед-1 ч. ложка
Тимьян, нарезанный-2 ч. ложки
Джин-80 мл
Томатный сок-200 мл.
Апельсин-1 шт.
Оливковое масло-10 ст. ложек
Приготовление:
1. Лук, чеснок очистить и мелко нарезать.
2. Помидоры черри разрезать пополам.
3. В кастрюлю налить 5 ст. ложек оливкового масла, добавить лук и обжарить 3 - 4 минуты.
4. Снять кастрюлю с плиты, добавить чеснок, помидоры черри, мед, приправить солью, перцем и тимьяном.
5. Все хорошо перемешать,добавитьджин, томатный сок и поставить запекаться в духовку при 90 градусах в режиме конвекции около 30 мин.
6. Когда помидоры станут мягкими добавить цедру апельсина, оливковое масло и 2 чайных ложки TABASCO® Оригинального Красного Перечного Соуса.
7. Спагетти сварить в большом количестве подсоленной воды до состояния aldente (чуть недоваренных).
8. Смешать спагетти с ароматной и нежнейшей заправкой из помидоров черри, посыпать пармезаном. Незабываемый вкус! Приятного аппетита!
TABASCO®, логотипы в виде Ромба и Бутылки являются торговой маркой McIllhennyCo.
