Калорийность марокканского салата Шерги с редисом, огурцами и апельсинами составляет 50 ккал
Для рецепта марокканского салата Шерги с редисом, огурцами и апельсинами понадобится:
• Апельсины 2 штуки
• Огурцы 2 штуки
• Лимоны 2 штуки
• Редис 10 штук
• Перец красный стручковый 2 штуки
• Маслины 10 штук
• Салат зеленый 100 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Помидоры 1 штука
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Петрушка 1 пучок
• Корица по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
1.Редис порежьте кружочками и перемешайте с мякотью лимона. Посолите. Помидор нарежьте кружочками.
2. Порубите зеленый лук и петрушку и смешайте с дольками очищенного апельсина. Посыпьте молотой корицей.
3.Нашинкуйте огурцы и кочанный салат. Перемешайте с оливками и маслинами. Посолите и поперчите.
4. Выложите на блюдо, не перемешивая, редис с лимоном, помидор, апельсины с зеленью и салат с огурцами и оливками. Украсьте кружочками острого стручкового перца.