Ингредиенты:
10 г – желатина
200 г – печенья на ваш вкус
100 г – темного шоколада
100 г – масла сливочного
4 стол. л. – какао-порошка
3 - банана
6-7 стол. л. – сахара
100 мл – молока
450 мл – сметаны или йогурта (обязательно натурального)
Рецепт приготовления шоколадного торта с бананами без выпекания
Заливаем желатин водой (не более 80-120 мл), ждем, пока набухнет.
Измельчаем печенье – комбайном, скалкой или блендером.
Растапливаем масло, смешиваем с печеньем, выкладываем плотно на дно формы и ставим на полчаса в холодильник.
Переливаем в кастрюльку желатин, молоко, добавляем какао-порошок с сахаром.
Нагреваем на минимальном огне до растворения желатина, но не доводим до кипения.
Остужаем, смешиваем со сметаной.
На основу из печенья кладем кусочки бананов.
Аккуратно выливаем приготовленную массу.
Ставим на 4 часа в холодильник.
Растапливаем шоколад, поливаем торт.
Шоколадный торт получается восхитительным. И заметьте, при минимально потраченном времени на его приготовление! Приятного аппетита!
