Для пирожных Вупи вам понадобится :
Мука пшеничная 150 г
Пекарский порошок ½ чайной ложки
Какао 50 г
Масло сливочное 120 г
Сахар коричневый 100 г
Сода 1,5 чайные ложки
Яйцо куриное 1 штука
Ваниль 1 чайная ложка
Пахта 125 мл
Зефир 100 г
1.Просеиваем муку, какао, пекарский порошок и соду в миску.
2.Отдельно смешиваем масло и сахар, добавить яйца, ваниль и пахту. Соединяем с сухими ингредиентами и взбиваем эту смесь в миксере.
3.Ложкой выкладываем на противень тесто. Выпекаем при 180 градусах 7–8 минут.
4.Зефир смешиваем с 1 чайной ложкой теплой воды и разогреваем в микроволновой печи 20 секунд. Перемешиваем до однородной массы.
5.Между двумя печеньями мажем расплавленный зефир.
В одной порции 202 Ккал.
