Если вы решили устроить себе разгрузочный день, то воспользуйтесь рецептом этого диетического салата. Он низкокалорийный, готовиться очень легко и быстро, и кроме того очень вкусный. Рецепт этого салата может быть полезен для тех, кто решил снизить вес.
Если хотите снизить его каллорийность исключите сыр из рецепта.
Состав: (на 2 порции)
2-3 крупных моркови,
1 огурец,
кислое яблоко ,
1 столовая ложка оливкового масла,
сок половины лимона,
50 г голубого сыра
Приготовление:
Огурец нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать на тонкие полоски с помощью картофелечистки или натереть на терке. Яблоко, очистить от семян , а затем нарезать кубиками. Уложите все ингредиенты в салатнице.
Для соуса смешать оливковое масло, лимонный сок и соль, плотно закрыть банку и энергично встряхнуть , до получения однородной консистенции. Залить этой заправкой салат и перемешать . Вы можете добавить больше соли или лимонного сока по вкусу.