ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 500 г
Перец сладкий - 1 штука
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Соус соевый - 3 столовые ложки
Масло кунжутное - ½ чайной ложки
Крахмал картофельный - 1 столовая ложка
Консервированный ананас - 350 г
Соль - по вкусу
Паприка молотая - ½ чайной ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриную грудку промыть, обсушить, нарезать полосками поперек волокон.
2. Смешать масло с соевым соусом, паприкой и солью.
3. Нарезанные грудки поместить в эту смесь и хорошо обвалять. Отставить.
4. Нарезать перец полосками и обжарить на сковороде несколько минут.
5. Выложить куриные грудки и жарить все вместе, периодически помешивая.
6. Из банки с ананасами слить сок в стакан. Добавить крахмал, хорошо перемешать.
7. Ананасы нарезать и добавить к курице в сковороду, обжарить пару минут все вместе.
8. Влить сок от ананасов с крахмалом, довести до кипения.
9. Готовить еще пару минут, пока жидкость не загустеет.