Ингредиенты:
Лапша — 250 г
Помидоры черри — 200 г (нарежьте пополам)
Зеленый чили — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сосиски — 2 шт.
Ветчина — 6 слайсов
Сливки — ⅛ стакана
Пармезан — ¼ стакана
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Черный перец
Приготовление:
1. Отварите пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. ½ стакана жидкости, в которой варилась паста, сохраните.
3. Обжарьте чеснок и зеленый чили на оливковом масле.
4. Когда перец начинает размягчаться, выложите помидоры. Через 2 минуты выложите сосиски и ветчину, перемешайте.
5. Влейте сливки, тертый пармезан и молотый перец. Если консистенция слишком густая, добавьте немного жидкости, в которой варилась паста.
6. Выложите пасту. Перемешайте. По вкусу посолите. Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
