Автор: Айса Гаряева
Ну очень вкусный торт! Очень легок в приготовлении! А на вкус напоминает Сникерс! В этот раз испекла его на День рождения мужа.
Итак, нужно взять 2 яйца и стакан сахара, хорошо взбить миксером, добавить 2 ст.ложки какао, затем стакан муки, стакан сметаны, пол ч.ложки соды, пару ст.ложек раст.масла. Все хорошо взбить и вылить в форму (у меня была 24 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность можно определить зубочисткой, если сухая, значит, готово.
Остужаем бисквит, разрезаем на 2 коржа.
Смешать банку вареной сгущенки с чашкой слегка поджаренного арахиса (я его не мельчила, только разделила на половинки). Половиной этой массы смазываем нижний корж, сверху укладываем нарезанные бананы (у меня вышло 1,5 банана). Бананы лучше брать мягкие, слегка переспелые.
Потом идет верхний корж и остальная часть сгущенки с арахисом, бока и сверху можно обсыпать крошкой печенья с шоколадом или украсить на свой вкус. Я растопила плитку шоколада, добавила немногомолока и полила сверху торт, украсила различными конфетами и яйцами "Киндер-сюрприз". Поставить торт в холодильник на пару часов и все, торт готов!
-
