Девочки, а Ваши детки любят творожную запеканку? Хочу рассказать Вам рецепт детской творожной запеканки, по которому делаю ее я. Очень вкусно получается! Попробуйте!
Для приготовления запеканки нам понадобятся:
1. 0,5 кг творога
2. 2 яичка
3. 50 мл молока
4. 80 г манки
5. 100 г сахара
6. 3 столовые ложечки сливочного масла (масло дожно быть мягким)
Переходим к приготовлению:
К творогу добавляем яйца и все тчательно перемешиваем (я использую миксер). Далее кладем в творожно-яичную смесь сахар, сливочное масло, молоко и опять все перемешиваем. Добавляем манку и еще разок сбиваем все миксером. После того, как масса стала однородной, отправляем ее минут 30 в холодильник, чтобы манка розбухла. В заранее нагретую духовку отправляем нашу запеканку на минуток 30-40.
Вот по такому рецепту детскую творожную запеканку делаю я. Кстати, перепробовала большое колличество рецептов, но по этому получается вкуснее всего.
