Настоятельно рекомендую приготовить "Царский" салат на новогодний стол..
200 г семги (слабосоленой)
200 г твердого сыра
100 г маслин
150 г майонеза (сметаны)
50 г сливочного масла
5 яиц (вареных)
1 зубчик чеснока
соль, специи по вкусу
зелень
Яйца, сыр и сливочное масло натереть в крупную терку.
Семгу мелко нарезать.
Маслины порезать колечками.
Чеснок измельчить.
В майонез добавить чеснок, перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом.
Выложить слои: яйца - семга с маслом - сыр -маслины. Каждый слой промазать майонезом (сметаной)
Украсить ломтиками сыра и зеленью.
