ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Лосось или другая рыба этого семейства - гр. 500-600
2. Томат - 1 шт
3. Сыр - совсем маленький кусочек (со спичечный коробок)
4. Сметана - 2 ст. ложки
5. Лук репчатый - 1/2 головки
6. Специи (соль, перец, зел. лук, базили, укроп)
7. Винный уксус - 1 чайн. ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лосось режем на порционные кусочки
Сбрызгиваем винным уксусом слегка, посыпаем не щедро солью, перцем, луком, укропом, бизиликом - втираем их в рыбу, причем с обоих сторон.
Смазываем сметаной, кладём сверху дольку томата и присыпаем сыром
Наливаем в МВ 5 мультстаканов воды, переходим в режим "Варка на пару", время 30 мин - "старт"
После сигнала можно кушать, рыба получилась очень нежной, сочной и ароматной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
