Ингредиенты
Курица (филе) - 600 граммов
Морковь - 2 штуки
Лук репчатый - 3 штуки
Мука - 1 столовая ложка
Вода - 100 мл
Перец сладкий - 0,5 штуки
Специи - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Томатная паста - 1 столовая ложка
Лавровый лист - 1 штука
Приготовление
Вообще, из курицы можно приготовить любое блюдо. Главное, что нужно – это желание и фантазия. Сегодня мы будем готовить гуляш из куриного филе в мультиварке.
1. Сперва нарезаем лучок на кольца, которые потом разрезаем на четвертинки. Морковку шинкуем на половинки кружков. Все это хорошенько обжариваем на сковородке, добавив растительное масло.
2. Отдельно нарезаем в виде кубиков филе курочки. Затем добавляем в ломтикам приправу и муку. Все тщательно перемешиваем.
3. Теперь нарезаем колечками либо соломкой болгарский перчик. Выкладываем наше филе курочки в мультиварку. Кладем туда же морковку с луком. Добавляем болгарский перец, томат, воду и лавровый листок.
4. Включаем программу «Тушение». Время приготовления – 2,5 часа.
5. Через указанное время гуляш из куриного филе в мультиварке будет готов.
Вкусного Вам обеда!
