Быстрые конвертики из слоеного теста. Ничего сложного.
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 12-15 шт.
400 г слоеного теста
500 г слив
1 стакангрецких орехов
0.5 стакана сахарного песка или пудры
1.5 стол. ложки крахмала
1 яйцо
корица по желанию
растительное масло
сахарная пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Для начинки сливы помойте, удалите косточки и мелко порежьте. (Сливы можно заменить повидлом любым или джемом. Просто смешать с орехами, корицей, немного крахмала чтобы не растекалось)
2. Орехи раскрошите.
3.Смешайте сливы и орехи. Засыпьте сахаром и крахмалом, добавьте корицы по вкусу и перемешайте. Начинка готова.
3. Слоеное тесто раскатайте, но не очень тонко. Нарежьте квадраты 10х10 см.
4. На центр каждого квадрата положите начинку и скрепите углы в середине (как на фото).
5.Смажьте противень растительным маслом, а конвертики яйцом. Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.
7. Готовые конвертики можно посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления 30-40 минут. В штуке примерно 190 ккал.
Приятного аппетита вам!
