Любимое лакомство из детства. Очень удобно готовить это лакомство в мультиварке!
Ингредиенты:
Печенье "Юбилейное" - 300 гр.
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 1 стакан,
Какао - 3 ст. л. с горкой,
Молоко или сливки (10%) - 5 столовых ложек,
Орехи-100 гр.
Как приготовить:
В чаше мультиварки растопить масло на режиме "ЖАРКА", добавить сахар, какао, молоко.
Все перемешать и довести до кипения (но не кипятить!). Дать слегка остыть.
Половину печенья измельчить при помощи блендера (в порошок) и пересыпать в чашу.
Остальное печенье поломать на небольшие кусочки. Орехи тоже слегка измельчить. Все соединить и перемешать.
Шоколадную массу выложить на фольгу или пергамент.
Плотно завернуть, придавая шоколадной массе форму колбаски. Убрать в холодильник до застывания.
При подаче нарезать колбаску ломтиками и подавать к чаю или кофе.
Приятного Вам аппетита!
