Ингредиенты:
Рис — 200 г
Фасоль красная в собственном соку — 400 г
Перец красный чили — 1 шт.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Курица — 1000 г
Помидор — 400 г
Уксус винный белый — 60 мл
Лук зеленый — 4 стебля
Перец и соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем рис до готовности. Перекладываем на противень или поднос и охлаждаем.
2. Пока варится рис, снимаем куриное мясо с костей, разбираем на кусочки.
3. Помидоры разрезаем пополам поперек, удаляем семена, мякоть нарезаем соломкой.
4. Перец и зеленый лук мелко рубим.
5. Кладем в салатник охлажденный рис, куриное мясо, фасоль, помидоры, нарубленный перец и лук, зиру, масло и уксус. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
