Ингредиенты:
Рыба (треска, дорада или другая рыба на ваш вкус) — по вкусу
Лимон — 1/2 шт.
Укроп — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лимон на тонкие кружочки. Укроп нарезаем мелко.
2. В брюхо кладем два кружочка лимона, укроп и тимьян. Сверху рыбу перчим, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем тимьяном и кладем оставшийся лимон.
3. Запекаем в духовке при 220 °C 10–15 минут. Затем снижаем температуру до 200 °С. И запекаем до готовности.
Источник рецепта: instagram.com/yani_recipes
Приятного аппетита!