Пищевая ценность: белка 45,8 гр., жира 34 гр., углеводов 49,3 гр.
Энергетическая ценность: 752,2 ккал
На 100 грамм: белка 3,4 гр., жира 2,5 гр., углеводов 3,6 гр., 56 ккал
Ингредиенты:
1) Томат 1000 гр.,белка 6 гр., жира 2 гр., углеводов 42 гр., 200 ккал
2) Сыр Адыгейский 200 гр.,белка 37 гр., жира 28 гр., 480 ккал
3) Зелёный лук 100 гр.,белка 1,3 гр., углеводов 4,6 гр., 19 ккал
4) Сметана 10% 40 мл.,белка 1,2 гр., жира 4 гр., углеводов 1,2 гр., 46 ккал
5) Чеснок 5 гр.,белка 0,3 гр., жира 0,03 гр., углеводов 1,5 гр., 7,2 ккал
6) Зелень, соль - по вкусу
Приготовление:
Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте маленькой ложкой семена и внутренние перегородки. Натрите каждый помидор небольшим количеством соли изнутри и поставьте отверстиями вниз на бумажное полотенце на 20-30 минут. В миске разомните адыгейский сыр вилкой. Промойте и мелко нарежьте лук, укроп и петрушку. Добавьте к сыру. Очистите и выдавите через пресс чеснок. Добавьте в смесь. Добавьте 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу и перемешайте. Заполните каждый помидор начинкой с помощью чайной ложки.
Приятного аппетита!
