Простой рецепт сырной закуски по Адыгейскому рецепту
Сыр 500 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Лук зеленый 75 гр.
Сметана 80 гр.
Свежий сыр крошим или мелко нарежем
Хорошо размягчаем сливочное масло
Промоем под холодной водой свежий зеленый лук и мелко нашинкуем его
Все приготовленные продукты тщательно перемешаем
Порционно разложим по тарелкам.
К сырной закуске подайте сметану
