Остро-сладкий соус чили!
Ингредиенты
1 стакан воды
1 стакан кокосового молока
2 ч.л. карри
1 ч.л. молотого чили
6 шт персиков
2 шт халапеньо
1 ч.л. чесночного пюре
Инструкция
1 Персики разлушите. Выньте косточки и очистите их от кожуры.
2Из халапеньо выньте семечки и вырежьте часть прожилок.
3 Специи, халапеньо, персики и кокосовое молоко уложите в чашу кухонного комбайна.
4Превратите ингредиенты в однородную массу.
5 Разбавьте кашицу водой до нужной вам консистенции.
6 Подавайте к столу.
