Ингредиенты:
курица 1 штука
чеснок 6 зубчиков
лук-порей 1 стебель
масло растительное 2 ст. ложки
зелень петрушки 2 ст. ложки
перец чили 1/4 ч. ложки
лимоны 2 штуки
соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Курицу отварите, добавив лук и соль. Готовую курицу выньте из бульона, обсушите, нарубите кусочками, затем обжарьте с мелко рубленным чесноком и с вареным луком-пореем на масле до золотистого цвета.
2. Добавьте чили, зелень петрушки и прогрейте под крышкой несколько минут, полейте лимонным соком и подавайте.
