Ингредиенты
3 картофелины
1 луковица
250 г грибов
2 ст.л. сливочного масла
0.5 стакана воды
1 стакан молока
1 ст.л. муки
соль, перец горошком
2 лавровых листа
Способ приготовления
Картошку очистить и нарезать кубиками. Мелко порезать лук и нарезать грибы. Грибы можно взять любые, я готовила с вешенкой, но можно и шампиньоны использовать.
Добавить сливочное масло в мультиварку, положить туда же лук. Включить режим "выпечка" и обжарить лук 15 минут.
Выключить режим. Добавить нарезанный картофель и грибы. Перемешать. Долить воды -0.5 мерного стаканчика.
В мерный стаканчик положить муку, влить молоко и хорошо перемешать вилкой,влить молоко с мукой в мультиварку.
Все посолить, приправить перцем. Добавить лавровый лист. Поставить на "тушение". Готовить около 45 минут.
Ароматно, вкусно и просто!
