Ингредиенты
Филе куриное - 500 г.
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки 10% - 150 мл.
Майонез - 2-3 ст.л.
Масла сливочное - 30 г.
Сыр - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Филе нарезать кусками, отбить, мелко нарезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать.
Шаг 2 Форму густо смазать кусочком сливочного масла.
Шаг 3 Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке, чеснок натереть, сливки майонез - перемешать.
Шаг 5 Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще минут 20-25, до румяного верха.
