Ингредиенты:
Креветки —450 г
Перец сладкий красный —2 шт.
Кукуруза консервированная —350 г
Молоко коровье — 425 мл
Масло оливковое —2 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 350 г
Лавровый лист —1 шт.
Майоран сушеный — 0.5 ч.л.
Орех мускатный —0.2 ч.л.
Сыр плавленый —150 г
Бульон — 1,5 - 2 л
Приготовление:
1. Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты.
Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
2. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.
Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
3. Вливаем молоко и доводим до кипения. Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне. Суп из плавленных сырков готов.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!