Продукты
Рис - 1 ст. (от мульт.)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Филе курицы или свинины - 250-300 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 2 ст. (от мульт.)
Свежий укроп - 1-2 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Приготовление
Лук порезать, морковь нашинковать, помидоры порезать кружками.
Включить мультиварку на "Выпечку", налить растительное масло, обжарить слегка лук, затем морковь. К ним добавить порезанное на небольшие кусочки мясо. Обжарить. Мультиварку выключить.
Положить в кастрюльку рис, посолить. Залить водой, добавить нарезанный зелёный укроп. Сверху положить кружочки помидора. Выбрать программу "Плов".
После сигнала о готовности переключить на "Выпечку" - 20 мин.
Готовый рис слегка остудить в мультиварке и перевернуть на блюдо. Сверху можно посыпать свежим укропом.
.php?f=1150&t=93
