Для приготовления торта необходимы следующие продукты:
— 5 вафельных листов (0,5 пачки)
— 200 г фигурного крекера с маком
— 1 стакан жирной сметаны
— 0,5 б. вареной сгущенки
— 3 ст.л. сахара
Приготовление начинаем с того, что взбиваем сметану с сахаром до образования густых пышных гребней. Сметану я брала домашнюю деревенскую, так что добиться пышных гребней было не трудно. Сметану лучше взбивать холодной (сразу из холодильника).
Дальше делаем простые действия:
1. Вафельный лист смазываем слоем сгущенки.
2. Выкладываем сверху сгущенки слой из крекера с маком.
3. Крекерный слой смазываем взбитой сметаной.
4. Выкладываем новый вафельный лист.
Повторяем действия 1-4 еще четыре раза.
Должно получиться 5 слоев.
Тортик должен пропитаться. Для этого необходимо подождать около 1 часа, а лучше 2-3 часа.
Готовый тортик можно подавать со свежими ягодами и фруктами.
Маковый торт без выпечки получается в меру сладким, что очень мне понравилось.
Приятного аппетита!