Ингредиенты:
Яйца куриные — 1 шт.
Сливочное масло или маргарин — 120 г
Белый сахар — 70 г
Коричневый сахар — 70 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 120–150 г
Сода (разрыхлитель) — 1/2 ч. л.
Начинка по вкусу
Приготовление:
1. Миксером взбить масло с сахаром, около 5 минут.
2. Добавить яйцо и хорошо взбить.
3. Затем добавить муку с содой и начинку.
4. Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу. Выпекать минут 20 при 180 °C.
5. Придавать форму печенью совсем не обязательно, они сами приплюснутся при выпекании.
6. Если добавить поменьше муки, то они получаются более тонкими.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
