????на 100грамм - 101.05 ккал????Б/Ж/У - 12.88/3.86/3.71????
Ингредиенты:
Творог нежирный — 500 г
Сметана – 200 мл
Соль — по вкусу
Свежий укроп — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Чеснок — несколько зубчиков
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Выкладываем творог в глубокую миску и разминаем вилочкой до однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда продукт превратится в массу. Мне захотелось, чтобы встречались кусочки творога, поэтому я не стала его взбивать.
2. Затем острым ножом измельчаем укроп. Вы можете добавить любую другую зелень по вкусу (базилик, тимьян и подобные). Она должна быть свежая, сухая тут не к месту.
3. Перемешиваем творог с укропом, молотым перцем и солью.
4. Затем кладем к ним сметану.
5. Смешиваем ингредиенты. Очищаем чеснок от шелухи и измельчаем ножом или с помощью чеснокодавилки.
6. Кладем его в миску и перемешиваем с творогом. По желанию, можно добавить измельченный соленый огурец. Закуска готова!
Приятного аппетита!
