Красиво, вкусно, полезно – идеальный салат (он же гарнир) к любой рыбе. И всего – то 112 ккал. в 100г. блюда!
Ингредиенты
Морковь 3шт. 400г. 120 ккал.
Лук репчатый 2шт. 200г. 80 ккал.
Масло растит. 3 ст. ложки 60г. 540 ккал.
Имбирь молотый, соль, перец
Итого: в 660г. 740 ккал.
в 100г. 112 ккал.
В сковороде потомить нарезанный лук (до прозрачности),
добавить нашинкованную морковь, посолить, поперчить, посыпать имбирём и томить (не жарить!) минут 20 на малом огне.
