картофель — 400 граммов
куриная грудка — 150 грамм
сметана 22% — 200 мл
шпинат — 100 граммов
тертый сыр — 50 грамм
лук — 50 грамм
грибы — 100 грамм
Картофельная запеканка со шпинатом
Способ приготовления:
1. На четыре части нарежьте грибы, куриную грудку на небольшие кусочки, картофеля и лука на колечки.
2. Тертый сыр перемешать со сметаной, добавить шпинат.
3. Выложите все в жаростойкое блюдо. Посыпать сверху тертым сыром и накройте алюминиевой фольгой. Выпекать в духовке при температуре 190 ° C около 40 минут.
4. Перед окончанием запекания снять фольгу что бы сыр немного подрумянился.
