Все ингредиенты настолько просты и дешевы, что любой может порадовать себя этим недорогим рецептом. Да и время, проведенное на кухне, будет минимальным для приготовления этого блюда. Вкус этого блюда поверьте, не оставит равнодушным ни кого.
Для приготовления запеченного картофеля с курицей нам понадобиться:
картофель — 8 частей
филе куриное — 600 грамм
лук – 3 шт.
майонез — 250 миллилитров
петрушка
соль
специи
чеснок- 1 зубчик
Запеченный картофель с курицей — способ приготовления:
1. Подготавливаем куриное филе. Посыпаем филе солью и специями, выдавливаем зубчик чеснока, таким способом подготовленное филе выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
2. Картофель нарезаем на кружки и выкладываем на филе.
3. Лук нарезать кольцами и выкладываем поверх картофеля.
4. Сверху все заливаем майонезом, и выпекаем в духовке около 20 минут. Перед подачей посыпать наше блюдо мелко нарезанной зеленью.