Ингредиенты
Говядина (фарш) - 500 граммов
Картофель - 7 штук
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Приготовление
Ой, ну как же это уже надоело. Каждые выходные стоишь над плитой и жаришь котлеты или отбивные. Потом отдельно делаешь гарнир, готовишь суп, да еще и о выпечке какой-нибудь не стоит забывать. Ох, тяжела женская доля. Но, с другой стороны, как приятно наблюдать, когда плоды усилий твоих в очень быстром темпе исчезают, прямо-таки растворяются на глазах, когда все домашние с аппетитом это все поедают.
А сэкономить силы и время лично мне помогает мультиварка. Теперь она – моя лучшая подружка. Вот, решила как-то сэкономить время и приготовить два блюда в одном – котлеты с картошечкой в мультиварке. И получилось даже вкуснее, чем обычно.
1.Готовим фарш – добавляем в него чеснок и лук, солим и приправляем по вкусу. Формируем котлеты.
2. Выливаем растительное масло в кастрюльку мультиварки и выкладываем котлетки. Ставим режим «Выпечка» на 40 минут.
3. Спустя 10 минут котлетки надо перевернуть. Сразу же можно добавить картошку, предварительно нарезанную ломтиками и подсоленную. Накрываем крышкой и жарим минут 10. Снова открываем и перемешиваем картофель.
4. Как режим «Выпечка» закончится» ставим режим «Тушение» на 20-30 минут
